Una giornata da vivere con il passo lento della montagna, tra panorami aperti, profumi di malga e sapori autentici del territorio.
A fare da cornice sarà la natura, con i suoi silenzi, i suoi colori e quell’aria fresca che invita a rallentare, osservare e condividere. Un’esperienza pensata per grandi e piccoli, dove il gusto incontra la tradizione e la scoperta diventa occasione di incontro.
Scopri il programma:
Ore 09:30 Escursione naturalistica, panoramica a Bocca Cablone (adatta a tutti)
Ore 12:30 Pranzo in malga a cura dello Chef Salvotelli
Menu | Piatto unico adulti:
- Polenta al carbone con formaggi locali ed erbette di montagna
- Salame al burro e all’aceto
- Cavolo cappuccio al cumino
- In alternativa: pasta al pomodoro.
A seguire, dessert realizzato in show cooking con il Pastry Chef Marco Salvotelli:
- Granoturco, mascarpone e fragole
Ore 14:00 Attività e laboratori per famiglie a cura del MUSE (Museo delle scienze)
Per i primi 100 iscritti degustazione dessert omaggio e aquilone per i bambini!
Informazioni utili
Degustazione del dessert gratuita, riservata ai primi 100 iscritti
Pranzo a pagamento: Piatto unico 15,00 € | Pasta al pomodoro 8,00 €
Servizio bar gestito dall’Associazione “I Carboner”
Prenotazione obbligatoria entro le ore 17:00 del giorno precedente.
In caso di maltempo, l’evento sarà posticipato a sabato 29 agosto.

